fredag 12. april 2013

LUNSJTIPS MED SERANO OG BRIE



Heisann alle fininger! 
Kommer med et lite lunsjtips for helgen.
Denne lunsjen liker jeg så innmari godt og lager den ofte når vi er i Spania.(Dette fordi dem har så god seranoskinke) Utrolig enkelt og supergodt!
  
Dette trenger du: (2 personer)
  • 4 Store brødskiver, gjerne ovnsbakt brød
  • Olje
  • pesto
  • balsamico
  • serano
  • brie
  • ruccola
  • cherrytomat
  • pesto 
Slik gjør du det:   
 
Stek brødskivene i olje til de blir lysebrune og sprøe. Skjær opp brie i skiver. Legg på ruccola og oppdelte cherrytomater på den ene skiven og fordel litt pesto inne i dette. Fortsett med skinke og brie på toppen. Legg den andre sprøstekte brødskiven oppå. Om du ønsker en dobbel er det bare å fylle på de samme indigrensene på toppen av den andre brødskiven! Smaker nydelig med Cava til :-D

BON APPETITT!!  


Ønsker dere alle en herlig fredagskveld og goood helg

Klem fra Janne 


 

9 kommentarer:

  1. Det er notert:-)
    Elsker og få mat tips, bare og notere ned i oppskrift boka;-)
    Tusen takk:-)
    Klem fra Linn:-)

    SvarSlett
  2. HEI PÅ DEG SKJØNNE JANNE:)
    Å DETTE SÅ DEILIGT UT
    NYT DAGENE
    KLEM ELI:)

    SvarSlett
  3. mmmmmmm dette så helt nydelig ut:)
    Dette skal absolutt prøves takk for deilig oppskrift:)
    Ønsker deg en nydelig helg♥
    Klem Mari

    SvarSlett
  4. Mmmm... dette så herlig ut!! Ønsker deg en flott søndag! Her bøtter det ned, får se om vi våger oss ut, ellers blir det en innesøndag;-)

    SvarSlett
  5. Brie og serranoskinke er en favoritt! Gjerne med pære til! Det er bare noe vidunderlig med kombinasjonen ost/salt/søtt!
    Deilig!!

    Fin søndag til deg!

    SvarSlett
  6. Dette så utrolig godt ut! Det til tross for at jeg fortsatt er umåtelig mett etter et spiseorgie av ei helg :) Pesto, brie og Serranoskinke = solgt!

    SvarSlett
  7. Det var en lekker og sikkert velsmakende, lunsj. :) Flotte bilder!

    SvarSlett
  8. Lunsjtips er alltid bra! og selvom jeg ikke er fan av brie - så må jeg si at dette så kanon-innbydende ut. Yum! :)
    jeg håper du har fine dager...jeg har ikke vært innom deg på en stund, av forskjellige årsaker (er altfor mye som skjer) - men nå tenkte jeg på deg, og det ville jeg du skulle vite. Ønsker deg en nydelig helg og uke videre. klem klem

    SvarSlett
  9. Ser helt nydelig ut! Mmm...

    Klem, Anne

    SvarSlett