LET'S EAT APPLECAKE...

 

Før helgen hadde jeg koselig lunsjbesøk av Anne fra Anne's Home Secret

Til dessert spiste vi gammeldags eplekake fyllt av herlige norske epler.

Her fra spisestuen, mittlillehjerte-style med epler og høstlige planter.

Jeg elsker å ta med naturen inn som skaper så fine kontraster!

Synes jeg fortsatt kjenner duften av eplekake;))

Ønsker deg en fin ny uke!!

SOMMERKOS...

 

 

I dag var bordet dekket med mine selvlagde monogram servietter og ananas serviettringer, villblomster og herlige,søte, norske jordbær. Det var klart for trivelig venninnebesøk av Anne fra Annes Home Secret. Vi spiste brushetta med Spansk serrano og brie, som jeg hadde tatt med hjem fra Spania. Elsker det!! Skravla gikk som alltid og tiden går altfor fort i hyggelig selskap, vet dere. Snille Anne hadde med bursdagsgave til meg. Det fortjener et eget innlegg på bloggen!!:-D Tusen takk Anne <3

Ha en herlig sommerkveld!

FINT SKAL DET VÆRE...

når man endelig har et etterlengtet lunsjbesøk av en utrolig fin venninne som fortjener det beste! Det er så utrolig koselig å stelle i stand når man skal få besøk og i dag var det bare oss to rundt dette bordet. Skravla gikk som vanlig og vi koste oss med kyllingsalat og oreodream til dessert. Snille venninna mi hadde med seg disse vakre liljene i burgunder. Denne fargen var ny for meg og kommer garantert til å kjøpe disse selv også senere. Og i tillegg hadde hun med svibler, som jeg gleder meg til de får sin utspring og duften rommer huset.

 

 

Jeg elsker salater og denne er med kylling, couscous, rødløk, ruccola, fetaost og eple.

Mmmmmm....

Min favorittmat med andre ord...

 

 

Ønsker deg en fin kveld videre!

 

Goklem fra Janne

 

 

 

SOMMERLUNSJ

I går hadde jeg besøk av ei venninne på lunsj. Og gjett om skravla gikk og vi koste oss. Jeg serverte sommersalat og appelsinjuice. Og selvsagt fikk hun smake på rabarbra saften vi nylig har laget. Siden lillegutt krabber er overalt på en-to-tre, satt vi inne i godværet og lille Liam var også med rundt bordet. Men sommerstemningen var det også inne, siden jeg hadde plukket med meg jasmin fra naboen i går. For en nydelig duft denne blomsten gir. Fant plutselig ut at jeg hadde en busk selv i hagen etterpå..kanskje hagen min er litt for stor, for jeg skal ikke skryte på meg at jeg er "blomsterfinn" da! Hi hi.

 

 

 

 

Og søteste Camilla hadde jo med de fineste peonene! Elsk <3

 

 

Og følg meg gjerne på instagram på -mittlillehjerte

 

Jeg har rundet over 2000 følgere. Så gøy og tusen takk til alle som følger meg der ;-)

 

Håper solen skinner på deg der du er :-)

Ha en fin dag!

 

Janne

 

Bloggelunsj..

I dag hadde jeg besøk av ei blogge venninne til lunsj. Jeg og Hilde fra bloggen Bjørkli Søndre koste oss ute på platten i hagen vår. Og for et herlig vær!! Det målte over 29 gr, så det ble en het lunsj kan man trygt si :-D Det ble servert sommersalat med Spansk Serrano skinke som jeg har kjøpt med hjem fra Spania. Skravla og latteren gikk som vanlig lett og lille Liam deltok med bablingen sin. Jeg tror også Hilde koste seg ettersom hun satt i en og en halv time og spiste salat hihi.

Selv om vi var mette, ble det Oreocookies til dessert. Oh my, sier jeg!!

 

 

 

 

 

 

 

Hilde hadde med seg en jordbærplante i nydeligste rosa farge. Blir spennende å få jordbær på den i sommer da den allerede hadde kart.

 

Fin kveld fininger!

 

Klem fra Janne

 

 

 

LUNSJTIPS MED SERANO OG BRIE

 

Heisann alle fininger! 

Kommer med et lite lunsjtips for helgen.

Denne lunsjen liker jeg så innmari godt og lager den ofte når vi er i Spania.(Dette fordi dem har så god seranoskinke) Utrolig enkelt og supergodt!

  

Dette trenger du: (2 personer)

• 4 Store brødskiver, gjerne ovnsbakt brød
• Olje
• pesto
• balsamico
• serano
• brie
• ruccola
• cherrytomat
• pesto 

Slik gjør du det:   

 

Stek brødskivene i olje til de blir lysebrune og sprøe. Skjær opp brie i skiver. Legg på ruccola og oppdelte cherrytomater på den ene skiven og fordel litt pesto inne i dette. Fortsett med skinke og brie på toppen. Legg den andre sprøstekte brødskiven oppå. Om du ønsker en dobbel er det bare å fylle på de samme indigrensene på toppen av den andre brødskiven! Smaker nydelig med Cava til :-D

BON APPETITT!!  

Ønsker dere alle en herlig fredagskveld og goood helg! 

Klem fra Janne 

 

Hjemmelaget granola...

God lørdag! Det var iallfall ikke feil å starte dagen med hjemmelaget granola.

Har aldri prøvd dette før, men kan iallfall anbefale det. Var ikke så vanskelig heller. Denne varianten er med blåbær og aprikos. Har kjøpt Jam passion & coconut fra Nicolas Vahe som jeg brukte ved siden av. Nydelig!!

 

 

 

Har også ordnet et glass til ei venninne som skal få seg en smaksprøve :)

Oppskriften finner du her

 

 

 

 

Ønsker deg en herlig lørdag og nyyyt den!

Klem fra

Janne

Bloggelunsj hos Bjørkli Søndre

 

 

 

Etter gårsdagens bloggelunsj hos Hilde fra Bjørkli Søndre.

 

Vi fikk servert en utrolig god kylling og mango salat med foccacia. Nam nam!

Som vi koste oss i hyggelig selskap og "skravla" gikk som vanlig rundt bordet. 

Bildene taler for seg selv. Det er virkelig vakkert hos Hilde!

 

Typisk at batteriet mitt skulle gå tomt i går. Og desverre fikk jeg ikke tatt så mange bilder!

 

 

 

Skjønne Vibeke hadde med en nydelig rose til oss hver med et dikt hun har skrevet.

Så fint! <3

 

 

Ha en strålende fredag alle sammen!

Det er jo den beste dagen i uka :-D

 

Klem fra Janne

 

 

 

American way..

 

 

Hei og god søndag!

Her startet dagen med amerikanske pannekaker og blåbærsyltetøy til! Og det var langt ifra feil, hihi.
Har ikke laget røren selv, men kjøpte ferdig røre klar til steking. Utrolig god og kan anbefales på det sterkeste. Yellow flying american pancake & friends heter den!

Håper den fristet deg :-D

I dag skal jeg og Carmen Felicia på kino og se tegnefilm. Gleder meg og håper ikke hun blir altfor redd når lyset slukkes. Det er jo noe med denne kinofølelsen og alle inntrykkene som man ikke får hjemme. Spennede blir det iallfall til 3 åringen :-D

Ha en fortreffelig fin søndag!

Klem Janne

Lunsj hos Bengtgarden..

I går var jeg og Hilde fra Bjørki Søndre invitert på lunsj hos skjønne Vibeke på Bengtgarden. Så utrolig koselig å få komme hjem til henne og se hjemmet! Må si at hun har et fantastisk fint og inspirerende hjem. Det ble servert nydelig kylling salat og kjempegod oreodessert. Jeg vil påstå at hun er like flink til å lage mat som å innrede et nydelig hjem. Praten gikk rundt bordet og tiden gikk også altfor fort. Håper vi treffes snart igjen damer!  

 

Hadde jo selvfølgelig med med kamera :-D

Denne kubus lysestaken står høyt på ønskelista mi! Smelt...
Etter en slik lunsj får man virkelig påfyll og full av inspirasjon! Hilde hadde med en nylig blomst til oss hver. Min var hvit og der traff hun rett i hjerterota mi, he he.

Følg meg gjerne på instagram, masse bilder å finne der!


Ha en finfin torsdag alle sammen:-D

Klem

Janne

God helg!

 

Jeg starter helga med å lage noe godt til meg selv jeg! Vi småbarnsmødre har jo det ganske så travelt og ofte blir det bare noen kjappe brødskiver her hjemme! Men i dag, da kjente jeg det var dagen for å lage meg brucetta. Brucetta med brie, serranoskinke, pesto, ruccola og en dæsj basilikum er skikkelig digg :)

 

Deilig lunj, den beste dagen i uka er her og det er hvitt ute! Kan det bli bedre?

 

Og det er så gøy å se at det er så mange som vil være med på giveawayen min. Har du ikke meldt deg på, har du fortsatt muligheten. Se innlegget under :-D

 

Ha en herlig fredag dere fininger :-D

Supertasty pai!

Jeg synes denne paien smaker nydelig og baconet setter så god smak. Pai er undervurdert, men jeg digger det. Sammen med rundstykker så er dette et tipp tipp helgemåltid! Som også kan varmes opp til kvelds og smaker like godt!

 

 

Oppskrift på tasty ost/skinke/baconpai :

 

Paibunn:      3 dl mel

                                  150 g smør (romtemp)

                     3 ss vann

 

Blandes sammen og settes kaldt i 1/2 time.

 Klem deigen i formen, og la den stikke ut over kanten. Stikk i deigen med en gaffel.

Paibunnen forstekes i ca. 10-15 min i 220 gr. Demp ovnen til 200 gr.

 

Fyll:       5 egg

                                 2 1/2 dl h melk eller følte

                                 1 boks bogskinke

                     Bacon

                             1 purre-vårløk

                           200 g Revet os ost

                                salt og pepper

 

Alt blandes sammen i en bolle og haes over den stekte paibunnen. Stekes i 1/2 time.

 Serveres med salat og rundstykker.

 

Velbekomme!

 

Jeg har fått noen blinkskudd i kameraet mitt som jeg skal vise dere neste gang:-D

I dag skal vi bare være sammen og nyte det å være 4!

Deilig det<3

 

Ha en fin lørdag!

 

Vi blogges:)

 

 

B l å b æ r p a i

I dag blir det blåbærpai til lunsj! Yummy yummy, og man må jo bare unne

seg slikt mums når går på det siste av svangerskapet, hihi.

Disse er superenkle å lage, søte og crispy ;-)

For å fylle seks slike muffinsformer smuldrer jeg sammen:

1 dl havregryn, 1 dl hvetemel, 1 dl sukker, 1/2 ts vaniljesukker, 1/2 ts bakepulver og 70 g smør.

 Legger mye blåbær i bunnen og strør over deigen. Strør litt salt på toppen for å spisse smaken. Steker de på 220 gr til de blir gyldne på toppen!

De er deilige når de er varme og med vaniljeis til.

Det er viktig å kose seg og leve det søte liv innimellom! :-D

En fin lørdag til deg!

K o s e t i d

Hei alle sammen!

Det er lunsjtid og kosetid. Og jeg (sikkert flere der ute) som var så heldig å få det nye

 nummeret av boligpluss i posten i dag. Jippi!!

Jeg elsker det bladet og det nytes med sjokoladekake, cookies og te til.

Teen er en relaxing variant fra Pukka.

 Jeg sverger til alle slike typer te som kalles "calm" og "relax"

Satser på at den fungerer og at jeg får sove bedre av den.

For god søvn er noe av det som blir prioritert her i huset.

Denne jakka og lua er nå under strikking. Og jeg håper at jeg blir ferdig i tide, 

for det går ikke så altfor fort og med liten pinnestøreelsen i tillegg!

Men det er morro alikevel og at man i tillegg gjør det selv-

det gir en utrolig god følelese!

Og jo mere sjokoladekake, te og kjeks jeg spiser jo mere sparker det i

min lille mage ♥

Er den ikke fin?

Ha en flott dag!